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Raphalumpur en Malaisie
plat bizarre
9 septembre 2012

Escapade à Port Dickson

Escapade à Port Dickson
En deux ans à KL, je ne suis jamais allé à Port Dickson. Cette destination ne fait pas franchement rêver les touristes. Réputée comme la plage la plus près de Kuala Lumpur (seulement 1h à 1h30 de trajet), on s'imagine rapidement l'état des plages et de...
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30 avril 2012

Mieux que le caviar

Mieux que le caviar
Foie gras? Caviar? Les malaisiens ne sont pas fan. Par contre, si vous leur proposez une soupe de nid d'oiseau, c'est un coup gagnant. En plus, la soupe de nid d'oiseau est un plat qui coûte très cher (1000 euros le kilo)! Les chinois en raffolent, mais...
26 avril 2012

K-Dinner @ Ming Room

K-Dinner @ Ming Room
En ce moment, j'ai des repas d'affaire toutes les semaines... Les plus marquants sont les K-Dinner, alias karaoke-dinner. Le principe, c'est: manger, boire, chanter. Peu importe l'ordre! Ce fut l'occasion de célebrer un départ à Ming Room, dans le Bangsar...
9 avril 2012

Le jour où je suis devenu Malaisien

Le jour où je suis devenu Malaisien
A midi, j'ai suivi des collègues pour le repas de midi. Direction Kota Damansara pour déguster un plat de nouilles au curry. Pour boucler le repas, mes collègues commandent un "rojak". Jusqu' à aujourd'hui, c'était impossible d'apprécier ce plat. Il s'agit...
26 novembre 2011

Les dents de la soupe

Les dents de la soupe
Peu importe où vous allez en Malaisie, resto indien, chinois, malais, vous trouverez un plat qui fait plutôt peur aux expats: LE FISH HEAD CURRY . Brrrrr ça fait froid dans le dos hein? Imaginez une soupe avec juste une tête de poisson décapité. En général...
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20 novembre 2011

Repas d'affaires au karaoké...

Repas d'affaires au karaoké...
Parce qu'en Malaisie, "we work hard, we play hard"! En France, oh grand jamais je n'étais allé au karaoké. D'ailleurs je ne suis même pas sûr qu'on en trouve en France. Ici, c'est une coutume, un hobby, une passion. Enfin pas pour moi, pour les malaisiens....
16 septembre 2011

Le Cendol

Le Cendol
Le CENDOL est un dessert d'Asie du Sud Est que vous croiserez à maintes reprises sur les menus et sur les tables de vos voisins locaux. Et rarement sur les tables d'expats !!! (ou bien juste pour gouter). D'aspect, c'est verdâtre et assez peu alléchant....
12 novembre 2010

Petites découvertes culinaires...

Petites découvertes culinaires...
Kuala Lumpur est vraiment une aventure quotidienne en matière de nourriture. Au boulot, chaque midi est une aventure. Mes collègues m'emmènent dans des bouibouis assez lointains - des fois ils sont prêts à parcourir 45 km le midi juste pour manger leur...
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