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Raphalumpur en Malaisie
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9 avril 2012

Le jour où je suis devenu Malaisien

A midi, j'ai suivi des collègues pour le repas de midi. Direction Kota Damansara pour déguster un plat de nouilles au curry. Pour boucler le repas, mes collègues commandent un "rojak". Jusqu' à aujourd'hui, c'était impossible d'apprécier ce plat. Il s'agit de fruits pas mûrs mélangés à une sauce pimentée aux crevettes avec des morceaux de cacahuètes. Ca vous tente? C'est un dessert dont raffole les Malaisiens. Il y a plusieurs versions: indienne, chinoise, malaise, indonésienne...

 

rojak13

Et bien à midi j'ai de nouveau goûté et... j'ai aimé! Qui l'eût crû?

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